millefoglie, anche conosciuta come Napoleon, è un dolce tipico della cucina francese. Tradizionalmente il millefoglie è composto da tre strati di pasta sfoglia, che si alternano con due strati di crema chantilly o pasticciera.
La parte superiore è di solito glassata. In alternativa, lo strato di pasta superiore può essere spolverato con zucchero a velo, cacao
Il nostro canale su YouTube
Luigi e Stella vi aspettano per studiare con voi torte eccezionali.
Lasciatevi ispirare dalla nostra fantasia, realizziamo torte decorate da oltre 10 anni, abbiamo visto l'evoluzione di queste nel tempo, e siamo ancora oggi in continua evoluzione.
Spesso ci capita di confrontarci con nuove decorazioni e nuovi modelli di torta provenienti dal mondo dei social, in una società dove l'apparenza è tutto noi guardiamo anche alla sostanza, le nostre torte oltre ad essere belle sono anche buone, perchè realizzate in stile americano ma in chiave italiana.
Utilizziamo un pan di spagna classico alla vaniglia studiato apposta per la realizzazione di questo tipo di torte e ci aiutamo con l'aiuto del polistirolo per non perdere l'effetto WOW che tutte le nostre torte hanno, dalla piu piccola alla monumentale, ogni torta da noi è buona.... vieni e aiutaci a confermare questa teoria
Insieme realizziamo torte decorate per ogni ricorrenza, lasciatevi ispirare dalla nostra esperienza.
